Aglianico Taurasi DOCG
Rouge
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Rouge
Lieu de production: Taurasi, Avellino
Le vin: Nos vignes sont situées entre 500 et 700 mètres d'altitude par rapport au niveau de la mer, et sont exposées à une brise fraîche provenant du golf et de Naples. Les raisins proviennent de vignes vieilles de 40 ans, capables de donner la meilleure version du Taurasi.
Vinification: Un égrappage et un pressage délicat. Une macération de 20-25 jours à 26-28°C. Une conservation de 16 mois en barriques de chêne français.
- Médaillé d'Or au Korea Wine CHallenge 2022
- James Suckling 2022: 93 points
- Médaillé d'or au Berliner Wine Trophy 2022
- Vinoway Wine Selection 2023: 93 points
Dégustez ce vin rouge idéalement avec du boeuf Stroganoff aux truffes, un steak à la Florentine ou un ragoût de gibier.
Ce vin se marie bien avec un plat de viande comme un carré d'agneau rôti, un ragoût de mouton, des côtes de porc charcutière ou encore un poulet Marengo. Vous pouvez le déguster avec des plats italiens comme les spaghettis all'arrabiata ou une merveilleuse pizza trois fromages. Il est très bon avec du fromage comme le pecorino au poivre, la fourme d'Ambert ou le bleu de Gex.
Nos vins →Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
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